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ホルモン専門勝美分店

インボイス制度対応済店

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営業日カレンダー

2024年 12月
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休業日

※お持ち帰りは常時受付中です。
※日曜営業日の閉店時間は21時までとなります。

ご自宅でも勝美野のホルモンが楽しめます

  • 1.自動販売機で購入

    自動販売機で勝美野のホルモンが購入できます。屋外でバーベキューをする方にも人気です!

  • 2.ネット注文

    日本全国へ勝美野のホルモンをお届けします。お店まで来られなくてもご自宅で楽しめます。

  • 3.お持ち帰りで注文

    事前にネットでご注文いただき店頭で商品をお渡しします。その日のうちに食べる方にオススメです。

浜松のホルモンといえば
勝美野
といわれる存在に。

おかげ様で連日たくさんのお客様に
勝美野のホルモンを楽しんでいただいています。
店内は毎日賑やかです!

ホルモン人気メニュー

ホルモン

ホルモン

当店の看板メニューの新鮮な豚ホルモン。
独特な臭みを取るため丁寧に下処理をし、うすく味付けをしています。

カシラ

カシラ(タレ・塩)

カシラは豚の頭部です。
脂と赤身のバランスが抜群で焼くととてもジューシーなお肉です。

上ハラミ

上ハラミ(タレ・塩)

ハラミは豚の横隔膜です。
脂は少なめで、柔らかな肉質が特徴です。

ご予約・お問い合わせ
完全予約制ではございませんので当日でもご入店いただけます。

事前のご予約がない方でも、予約状況によってはご入店いただけます。
お電話にてお気軽にお問い合わせください。

TEL.053-596-0007
電話受付時間 15:00 ~ 22:00 定休日 日・月
お皿にのった焼肉・ホルモン

口に入れた瞬間にわかる違い

ホルモンの余分な脂をそぎ落とし旨味を閉じ込め、脂分が気になる女性にも好かれるあっさり目の味に仕上げています。タレもホルモンの味を底上げする重要な役割。
独自の製法で作り上げた秘伝のタレが、新鮮なホルモンとマッチしてクセになる味わいです。

お皿にのった焼肉・ホルモンの下ごしらえ

食べるとわかる
仕入れたての新鮮ホルモン

とにかく美味しいホルモンをお客様に楽しんでいただきたいので、毎日仕入れ、その日のうちにお出ししています。
ホルモン独特の臭みもしっかり丁寧に下処理するので、苦手な方でも勝美野のホルモンなら食べられるという方も多いです。

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